Coucou nous revoilà ! 18 mois. 18 mois que les souris de la cave attendent patiemment le retour des miettes de pain et des croutes de fromage de nos dégustations noctambules. Imaginez... Une éternité ! Bien sûr, vous n'avez pas été abstinents depuis le temps mais, il est une chose de boire un coup et une autre de déguster. Et dans ces temps perturbés, savourer un vin s'apparente un peu à de la méditation. On se concentre sur les arômes, on respire profondément...et l'esprit s'échappe. C'est notre yoga à nous.
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Et puis ce sera le retour de la convivialité, des rencontres et de la gourmandise. Qu'on se le dise, les bouchons vont sauter de joie ! Laissez nous juste quelques jours le temps de peaufiner notre programme, de terminer nos petits travaux d'aménagements et promis on vous dira tout...ou presque. |
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Les dégustations , c'est pour bientôt !
- Par
- François